ASTM E1153 - EPA Test dezinfekčného prostriedku neprichádzajúceho do styku s potravinami

ASTM E1153 je testovacia metóda uznávaná EPA na preukazovanie dezinfekčných prostriedkov na použitie na povrchoch, ktoré neprichádzajú do styku s potravinami. Z tohto dôvodu sa často označuje ako test „dezinfekčný prostriedok, ktorý nie je v kontakte s potravinami“.

Tento test sa vykonáva sušením baktérií na sklenených nosičoch, ich ošetrením príslušným dezinfekčným prostriedkom a následným zneškodnením a vyčíslením eluentu po stanovenej dobe kontaktu. Výhodou ASTM E1153 je, že je čisto kvantitatívnym testom, ktorý sponzorovi poskytuje údaje o percentuálnom znížení a umožňuje ľahké porovnanie medzi rôznymi výrobkami.

ZHRNUTIE SKÚŠOBNEJ METÓDY ASTM E1153

• Pred zahájením testovacej kultúry sa pripraví mikrobiálna kultúra pomocou niekoľkých po sebe nasledujúcich denných subkultúr.
• Niektorá mikrobiálna kultúra sa umiestni na testovacie povrchy, aby zaschla. Pre test GLP sa zvyčajne používa 5 testovacích nosičov a 3 kontrolné nosiče.
• Paralelne sa vykonáva množstvo rôznych „počiatočných kontrol bakteriálnej koncentrácie“, ako je uvedené v metóde.
• Na konci doby kontaktu sa reakcia medzi mikroorganizmami a dezinfekčným prostriedkom, ktorý neprichádza do styku s potravinami, zastaví chemickým neutralizátorom a / alebo zriedením.
• Vykonávajú sa prísne kontroly chemickej neutralizácie, aby sa zabezpečila účinnosť reakcie medzi testovaným produktom a neutralizátorom.
• Po vopred stanovenej dobe kontaktu sa zo zmesi baktérií, produktu a neutralizátora odstránia malé množstvá a mikroorganizmy sa spočítajú pomocou štandardných postupov.
• Mikrobiálne populácie na testovacích povrchoch po ošetrení dezinfekčným prostriedkom sa porovnajú s paralelnými „kontrolami počiatočnej bakteriálnej koncentrácie“, aby sa určilo percentuálne zníženie a logaritmické zníženie.

SILY TESTU ASTM E1153

• Účinok (krivka smrti) dezinfekčného prostriedku na mikroorganizmy v priebehu času je možné pomerne ľahko študovať pomocou tejto povrchovej testovacej metódy.
• Metóda je akceptovaná EPA, keď je prevádzkovaná za podmienok testu GLP na podporu tvrdení o dezinfekcii pri kontakte s potravinami.
• Krátke kontaktné doby je možné študovať pomerne ľahko (až do 15 sekúnd).