Kesme testi, uygulanan kuvvetlerin test edilen nesnenin üst ve alt yüzlerine paralel olması açısından çekme ve basma testinden farklıdır. Malzemeler makaslamada çekme veya sıkıştırmadan farklı davranır, bu da farklı mukavemet ve sertlik değerleri ile sonuçlanır. Kesme testi, başarısızlıkla sonuçlanana kadar numuneye yanal kesme kuvveti uygular.
Cıvatalar gibi bağlantı elemanları, SAE veya ASTM spesifikasyonuna göre tek veya çift makasla çekilebilir. Tek bir kesme testi fikstürü, merkezi olarak yerleştirilmiş enine deliklere sahip iki bıçak kullanır. Bir bıçak, tutturucu yerinde iken sabit tutulurken, ikinci bıçak, tutturucuyu kesen paralel bir düzlemde hareket ettirilir. Çift kesme testi, kesme bıçağının arkasında ikinci bir sabit bıçak desteği kullanır.
İki metal plakaya uygulanan ve kopana kadar çekilen bir yapıştırıcının kesme dayanımını belirlemek için bindirme kesme testi yapılır. Aynı yapıştırıcı içindeki yapıştırıcı türleri veya farklı partiler arasında karşılaştırma yapmak için kullanılabilir. Örnekler testten önce ASTM standardına göre kesilir ve hazırlanır.